건강-식품-정보
기관마다 다른 발암물질 등급표 정리와 발암물질 리스트 (feat. IARC, NTP, EPA)
언론이나 매체에서 "어떤 음식은 발암물질 1급이다. 어떤 음식은 이번에 발암물질 2B군으로 분류되었다!"라는 말을 종종 듣게 되고, 정확히 알 수 없지만 막연한 걱정을 하게 됩니다. 여기서 말하는 1급, 2B군이 뭘까요? 발암물질 등급이란 것은 분류하는 기관마다 조금씩 다릅니다. 오늘은 발암물질 등급을 분류하는 기관과 각 등급이 의미하는 것이 어떤 것인지 정리를 해보겠습니다. 1. 발암물질 분류 기관 우선 발암물질 등급을 분류하는 기관이 어떠한 곳들이 있는지 알아봐야겠습니다. 발암물질을 분류하는 기관은 여러 가지가 있습니다. 또한 분류된 등급이 기관마다 조금씩 차이가 있는데요. 이 중에서 우리가 자주 듣는 대표적인 발암물질 등급 분류하는 기관은 "국제 암 연구 기관(International Agency ..
2023. 12. 15. 23:48